Party-Service Müller
Hauptstraße 61
75031 Eppingen-Mühlbach
Telefon 0 72 62 / 12 24
Fax 0 72 62 / 60 14 44
Drucken Sie das Online Bestellformular aus und kreuzen Sie die von Ihnen gewünschten Speisen an.
Anschließend senden Sie uns die Bestellung per Fax zu. Wir unterbreiten Ihnen dann gerne ein Angebot.
Fax: 0 72 62 / 60 14 44
Vorspeisen | Beilagen |
| Melonenschiffchen mit Lachsschinken süß garniert | Spätzle |
| Lachs mit Baguette und Sahnemeerrettich | Semmelknödel |
| Hochzeitssuppe mit verschiedenen Einlagen | Speckknödel |
| Maultaschensuppe | Kartoffelknödel |
| Hausgemachte Markklößchensuppe mit Eierstich | Petersilienkartoffeln |
| Hausgemachtes Kartoffelgratin | |
| Hausgemachtes Gemüsegratin | |
Salate | Gemüseplatte nach Wahl |
| Verschiedene Blattsalate | Kartoffelwaffeln |
| Verschiedene Rohkostsalate | Reis |
| Kartoffelsalat | Kartoffeltaler |
| Nudelsalat | Spaghetti |
| Wurstsalat | Krautsalat |
| Fleischsalat | Griechischer Hirtensalat |
| Eiersalat | Folienkartoffel mit Dip |
| Westernpotatoes | |
| Tomatan- Mozzarella- Platte | |
| Brotkorb |
Vom Schwein | Geflügel |
| Schweinefilet im Blätterteig Filet ummantelt von feiner Füllung mit Blätterteig | Putenrollbraten „Gärtnerin“ gefüllt mit Gemüse |
| Schweinefilet Gourmet Filet mit einer Pfifferlingfarce umhüllt | Putenschnitzel paniert |
| Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße ein zarter Genuss | ½ Hähnchen frisch und knusprig gegrillt |
| Schweineschnitzel paniert mit Soße | Hähnchenkeule frisch und knusprig gegrillt |
| Gutsherrenbraten Schweinehals lecker gefüllt | Hähnchenschlegel lecker gefüllt |
| Spanferkel knusprig gebraten, fertig geschnitten | Hähnchenbrust im Gemüsemantel umhüllt mit Lauch, Karotten, Mozzarella, Petersilie und feinem Brät |
| Grillbraten pikant gewürzt | Putensteak „Toskana“ mit Tomaten und Mozzarella überbacken |
| Krustenbraten aus der Keule mit knuspriger Schwarte | Putensteak „Hawaii“ exotisch überbacken |
| Schlemmerpfanne Geschnetzeltes in Rahm mit frischen Champignons | Putengeschnetzeltes mit Champignonrahmsoße |
| Schweinerollbraten nach „Landfrauen Art“ gefüllt mit Speck und Gemüse | |
| Schweinegeschnetzeltes nach „Art des Hauses“ mit Speck, Paprika, Zwiebeln und Champignons | Vom Milchkalb |
| Rahmschnitzel mager oder durchwachsen in Rahmsoße | Gefüllte Kalbsbrust nach Art des Hauses gefüllt mit Hack, Brät, Zwiebeln, Petersilie und gerösteten Weißbrotwürfel |
| Schweizerhütten Steak mit Speck, Champignons und Käse überbacken | Kalbsnierenbraten in feiner Rahmsoße |
| Schweinehals „Mediterran“ gewürzt mit feinen Kräutern | Wiener Schnitzel paniert |
| Backschinken gepökelt aus der Keule geschnitten | Kalbsrahmbraten der zarte Genuss |
| Zigeunerbraten mit pikanter Paprika-Zwiebelsoße | Züricher Rahmgeschnetzeltes vom Kalb mit frischen Champignons |
| Gyros mit Tzatziki | |
| Schweinehaxen knusprig gegrillt | Vom Rind |
| Sauerbraten eingelegt nach Hausfrauen Art | |
Snacks/Finger Food | Rindersteak mit würziger Zwiebelsoße |
| Pizza-Taschen mit Salami, Schinken, Käse und Champignons gefüllt | Rinderburgunderbraten |
| Metzgerpralinen gefüllt mit Käse | Rinderrouladen mit traditioneller Füllung |
| Gefüllte Riesen-Champignons mit Hack und Käse gefüllt | Rindersaftgulasch in pikanter Soße |
| Schinkenhörnchen mit Schinken, Zwiebeln und Petersilie gefüllt | Entrecote rosa gebraten |
| Putenbällchen mit leckerem Dip | Rinderfiletsteak der zarte Genuss |
| Proscutto Taschen mit Schinken und Champignons gefüllt | Rinderfilet am Stück rosa gebraten |
| Partyschnitzel vom Schwein | Rinderbraten aromatisch im Geschmack |
| Hähnchen-Nuggets Kleine Frikadellen | Kurz und Lang Siedfleisch mit Herz und Zunge |
| Wiener Knusperspitzen Partygebäck | Rostbraten mit Zwiebelsoße |
| Rindergeschnetzeltes „ Texana“ mit Paprika, Zwiebeln und roten Bohnen | |
Kalte Platten | |
| Aufschnittplatte | Häppchen |
| Schinken- Bratenplatte Käseplatte | Canapees Beides verschieden belegt und lecker garniert. |
| Fischplatte | ½ belegte Brötchen |
Dessert | |
| Mousse au Chocolat | |
| Vanille Eis mit heißer Himbeersoße | |
| Obstsalat | |
| Auf Wunsch weitere Süßspeisen zur Auswahl | |
Grillsaison / Grillgut: | |
| Nackensteak | Lammspieße |
| Gewürzte Bauchscheiben | Spareribs |
| Rindersteak | Müller`s Rote |
| Gyrosspieße | Mühlbacher |
| Pizzasteak „Calzone“ | Grillschnecken |
| Putensteak | Feuerli |
| Grillfackeln | Schlemmerbratwurst |
| Allgäuer- Schweinefleischspieße | Roastbratwurst |
| Putenspieße- Hawai | Cevapcici |
| Lammkoteltte |