Metzgerei Theo Müller
Hauptstraße 61
75031 Eppingen-Mühlbach
Telefon 0 72 62 / 12 24
Mobil 0151 / 18 68 73 85
Fax 0 72 62 / 61 08 16
Hochzeiten, Geburtstage, Taufen oder einfach nur eine Party bei Ihnen zu Hause?
Wir liefern Ihnen von einer Wurstplatte bis hin zum Buffet. Ganz wie Sie es wünschen.
Gerne liefern wir Ihnen auch für Ihr Grillfest vorbereitetes Grillgut in verschiedenen Variationen.
Vorspeisen | Beilagen |
Melonenschiffchen mit Lachsschinken | Spätzle |
Hochzeitssuppe mit verschiedenen Einlagen | Semmelknödel |
Maultaschensuppe | Kartoffelknödel,- taler oder -waffeln |
Hausgemachte Markklößchensuppe | Petersilienkartoffeln |
Hausgemachtes Kartoffelgratin | |
Salate | Gemüseplatte nach Wahl |
Blattsalate | Reis |
Rohkostsalate | Nudeln |
Kartoffelsalat | |
Nudelsalat | Häppchen |
Wurstsalat | Canapees |
Fleischsalat | ½ belegte Brötchen |
Eiersalat | Beides verschieden belegt und lecker garniert. |
Kalte Platten | Snacks/Finger Food |
Aufschnittplatte | Kleine Frikadellen |
Schinken- und Bratenplatte | Partyhackbraten |
Käseplatte | Pizzataler |
Fischplatte | Partygebäck |
Metzgerpralinen gefüllt mit Käse | |
Schinkenhörnchen mit Schinken, Zwiebeln und Petersilie gefüllt | |
Vom Schwein | Vom Rind |
Schweinefilet im Blätterteig Filet ummantelt von feiner Füllung mit Blätterteig | Sauerbraten eingelegt nach Hausfrauen Art |
Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße ein zarter Genuss | Rindersteak mit würziger Zwiebelsoße |
Schweineschnitzel paniert mit Soße | Rinderburgunderbraten |
Gutsherrenbraten Schweinehals lecker gefüllt | Rinderrouladen mit traditioneller Füllung |
Spanferkel knusprig gebraten, fertig geschnitten | Rindersaftgulasch in pikanter Soße |
Grillbraten pikant gewürzt | Entrecote rosa gebraten |
Krustenbraten aus der Keule mit knuspriger Schwarte | Rinderfiletsteak der zarte Genuss |
Schlemmerpfanne Geschnetzeltes in Champignonrahm | Rinderfilet am Stück rosa gebraten |
Schweinegeschnetzeltes nach "Art des Hauses" mit Speck, Paprika, Zwiebeln und Champignons | Rinderbraten aromatisch im Geschmack |
Rahmschnitzel mager oder durchwachsen, in Rahmsoße | Kurz und Lang Siedfleisch mit Herz und Zunge |
Zigeunerbraten mit pikanter Paprika-Zwiebelsoße | Rostbraten mit Zwiebelsoße |
Gyros mit Tzatziki | Rindergeschnetzeltes " Texana" mit Paprika, Zwiebeln und roten Bohnen |
Schweinehaxen knusprig gegrillt | |
Schnitzel Orlof | Vom Milchkalb |
Kalbsnierenbraten in feiner Rahmsoße | |
Geflügel | Wiener Schnitzel paniert |
Putenrollbraten "Gärtnerin" gefüllt mit Gemüse | Kalbsrahmbraten der zarte Genuss |
Putenschnitzel paniert | Züricher Rahmgeschnetzeltes vom Kalb mit frischen Champignons |
½ Hähnchen frisch und knusprig gegrillt | |
Hähnchenkeule frisch und knusprig gegrillt | Dessert |
Putensteak "Hawaii" exotisch überbacken | Mousse au Chocolat |
Putengeschnetzeltes mit Champignonrahmsoße | "Heiße Liebe" Vanille Eis mit heißen Himbeeren |
Obstsalat | |
Auf Wunsch weitere Süßspeisen zur Auswahl | |